My oriental kitchen

traditional tee-glases of marocco

Do you love couscous and oriental food? And don´t know how to prepare it? I found this great site http://www.cookingwithalia.com where everything is explained and you can easily follow the instructions and at the end the meal tastes great! And if you understand a little bit French: Voila!  http://www.la-cuisine-marocaine.com/videos-choumicha/1/recettes-choumicha.html

Ich liebe Couscous und marokkanisches Essen, aber bisher war es schwer das Zuhause nachzukochen. Aber jetzt habe ich diese großartige Seite gefunden: http://www.cookingwithalia.com und nach letzten Zählungen sind mir 5 von 5 Gerichten gelungen - meine Gäste waren begeistert! Die Rezepte sind einfach zu verstehen und für diejenigen die ganz sicher gehen wollen gibt es auch noch Schritt-für-Schritt-Videos.

Wenn man Französisch versteht, empfehle ich noch die Rezepte von TV-Ikone Chumicha. Seit Jahren kocht sie auf 2M und ihre Rezepte sind so lecker, das man schon vom zusehen zunimmt. Also:  http://www.la-cuisine-marocaine.com/videos-choumicha/1/recettes-choumicha.html